南瓜雞肉飯

材料：
南瓜300克；大米2杯；雞腿肉2個；鮮香菇8朵；洋蔥半個；鹽1小勺；鮮醬油1大勺；食用油少許；

做法：
1.炒鍋內放少許油，爆香洋蔥碎；
2.加入切小塊的雞腿肉超至變色；
3.加入南瓜和香菇塊稍微拌炒，關火；
4.加鹽、鮮醬油調味，拌勻；
5.大米洗凈加少許水放入電飯鍋內（比煮米飯的水要少，因為南瓜和香菇會出水）；
6.將南瓜雞肉拌入一起放在電飯鍋內，煮飯程序煮熟即可；

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武漢文昌高級職業(yè)學校地址：

武漢洪山區(qū)卓刀泉路82號（公交車卓刀泉南路虎泉站下，虎泉地鐵A出口向左）

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