創(chuàng)辦于1995年的文昌職校廚師專業(yè)技師授課，技術(shù)一流，責(zé)任心強，手把手實操教學(xué)。選擇武漢文昌木桶飯培訓(xùn)，一次投資，終身受益
一、武漢文昌木桶飯培訓(xùn)特色
      采用木桶蒸飯，香味濃郁，米飯顆粒分明，有嚼勁，不黏糊；木桶飯的菜肴，以湘菜為主，滋味鮮美，香味濃郁，辣味可以根據(jù)顧客的口味適當(dāng)調(diào)整。幾十個菜肴，各有特色，讓顧客百吃不厭，選擇多多。
二、武漢文昌木桶飯培訓(xùn)品種

酸辣土豆絲、手撕包菜、西紅柿炒蛋、酸豆角肉末、青椒炒蛋、韭菜炒蛋、香干木桶、四季豆炒肉、涼瓜炒肉、酸菜肉末、湘味茄子、西蘭花肉片、荷蘭豆炒肉片、魚香茄子、麻婆豆腐、油豆腐肉片飯、胡蘿卜肉絲、雪里紅肉沫、尖椒炒肉、農(nóng)家小炒肉、紅燒日本豆腐、湘西外婆菜、紅燒魚塊、回鍋肉、青豆玉米炒蝦仁、酸辣豬肝、小筍臘肉飯、宮保雞丁、爆炒豬肝、蒜臺臘肉、紅燒肚片、荷蘭豆炒臘腸、酸辣雞雜、香菇滑雞、土豆燒雞塊、酸辣腰花、紅燒大腸、腐竹燜雞、小炒牛肉、梅菜扣肉、木須肉木桶飯、酸辣腰花木桶飯、湘味牛腩木桶飯、辣子雞丁木桶飯、青豆肉丁木桶飯、農(nóng)家小炒肉木桶飯、剁椒魚頭木桶飯、紅燒蹄花木桶飯、黑椒牛柳木桶飯、川味回鍋肉木桶飯、魚香肉絲木桶飯、番茄牛腩木桶飯、川味肥腸木桶飯、雪菜小黃魚木桶飯、青椒牛肚木桶飯、湘味小炒肉木桶飯、黃豆豬蹄木桶飯、手撕包菜木桶飯、千張小白菜木桶飯、豉椒雞球木桶飯（可根據(jù)要求教授菜品）

配菜：煎荷包蛋

三、武漢文昌木桶飯培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、廚具選購；2、木桶蒸飯的制作；3、基本的刀工，火候；4、教會如何配菜，主菜和配菜的切配方法，原料的初加工處理；5、手把手教學(xué)員所選學(xué)的菜，老師示范后，指導(dǎo)學(xué)員動手練習(xí)到學(xué)會為止；6.投資預(yù)算分析與經(jīng)營管理方法。
四、武漢文昌木桶飯培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程
學(xué)員交費簽訂教學(xué)合同后，馬上安排學(xué)習(xí)，親手示范，學(xué)員都是親手操作，反復(fù)實踐。
五、武漢文昌木桶飯培訓(xùn)學(xué)時學(xué)費
學(xué)習(xí)時間5-7天因人而異，學(xué)會為止

武漢文昌高級廚師學(xué)校〖廚師精英〗、〖烹飪大廚〗，〖廚師速成〗，〖家常菜〗，〖特色鹵菜〗、〖特色燒烤〗〖西餐制作〗、〖早點小吃技術(shù)〗等熱門專業(yè)，常年招生

上課時間：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

食宿問題 ：校有食堂，自費就餐；公寓式住宿設(shè)備齊全，費用自理。

公眾平臺微信號 whwenchang001 

咨詢微信號：whwenchang(周老師)、13377851356(馬老師)、17786408349(王老師)、15392915667(萬老師）

咨詢QQ號：952028157(周老師)、1968028183(萬老師)、1779448753(馬老師)

咨詢電話：027-88081998、027-88081598、027-88080037

學(xué)校地址：武漢市武昌司門口民主路23號（戶部巷步行街瑞苗城內(nèi)）

來校路線：

1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復(fù)興路站下D出口出，走到省人民醫(yī)院門前乘573路717路539路公交車在解放路后長街站下，前行到司門口天橋，進入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到。
2、武昌火車站乘717路539路、漢陽王家灣乘607路公交車在解放路后長街站下，前行到司門口天橋，進入民主路戶部巷步行街，向江邊方向步行3分鐘即到。
3、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下D出口斜對面轉(zhuǎn)乘539路542路514路607路804路公交車在臨江大道漢陽門下車，過馬路進入民主路戶部巷步行街，前行100米即到武漢市文昌高級職業(yè)學(xué)校。